Chicken Broth
Questa minestra o brodo di pollo è ideale da servire nelle fredde serate invernali: c'è anche la versione più cremosa, da accompagnare con crostini caldi.
Le zuppe in Irlanda sono una vera istituzione!
Con la carne, il pesce o semplicemente le verdure, sono un ottimo modo per iniziare un pasto e scaldarsi nelle fredde sere d’inverno.